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红烧肉煲仔饭

作者:香皖功夫煲仔来源:香皖功夫煲仔官方网站 浏览次数: 日期:2014-06-25

 红烧肉煲仔饭

 

红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味或咸。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。

香皖功夫煲仔将红烧肉与煲仔饭结合,红烧肉的Q感与煲仔饭锅巴的脆,两者完美融合。完美,也是店面热销榜上菜品之一。

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